Sastojci:
- 500 g tankih jufki za pitu
- 400 g svježeg kravljeg sira
- 2 jaja
- 100 ml jogurta
- 50 ml ulja
- So po ukusu
Priprema:
U posudi pomiješajte sir, jaja, jogurt i malo soli. Pripremite jufke za pitu. Na svaku jufku stavite smjesu od sira i zarolajte. U podmazanu tepsiju složite zarolane jufke. Premažite ih uljem ili preostalom smjesom od jaja i jogurta. Pecite u zagrijanoj rerni na 200°C oko 30 minuta dok sirnica ne dobije zlatno-smeđu boju.