Sastojci:
- 500 g tankih kora za baklavu
- 300 g mljevenih oraha
- 100 g maslaca
- 500 g šećera
- 500 ml vode
- Sok od pola limuna
Priprema:
Otopite maslac i njime premažite tepsiju. Položite dvije kore, premažite maslacem, a zatim pospite orasima. Ponovite postupak dok ne iskoristite sve kore i orahe, završavajući s dvije kore na vrhu. Isijecite baklavu na dijamante ili kvadrate prije pečenja. Pecite na 180°C oko 40 minuta, dok ne porumeni. Za sirup prokuhajte vodu i šećer, dodajte limunov sok i kuhajte dok se sirup ne zgusne. Vruću baklavu prelijte hladnim sirupom i ostavite da upije prije posluživanja.